Wusstest du, dass du Mochi ganz einfach zu Hause selber machen kannst? Meine Protein Heidelbeer Mochi bestehen aus nur drei Zutaten: Skyr, Reispapier und frischen Heidelbeeren. Die Kombination aus der cremigen Füllung und den fruchtigen Beeren macht sie zu einem richtig leckeren Snack für zwischendurch und dem perfekten Dessert, auch für Gäste!
Meine selbst gemachten Protein Heidelbeer Mochi sind super schnell vorbereitet, vollgepackt mit Protein und klappen wirklich im Handumdrehen. Übrigens kannst du die Füllung der Mochi natürlich nach Lust & Laune anpassen: ich mag auch sehr gerne Kokos & Mangojoghurt Mochi oder als Füllung Skyr mit Marillenstückchen im Sommer!
Speichere dir das Rezept am besten gleich ab, denn ich bin mir sicher, dass du diese Protein Heidelbeer Mochi genauso lieben wirst wie ich!
Alles Liebe,
Magda
REZEPT FÜR DIE KÖSTLICHEN Protein Heidelbeer Mochi
1x Skyr mit Heidelbeerstückchen
3 Reisblätter
Eine Handvoll Heidelbeeren
Reisblätter einzeln kurz in Wasser einweichen, bis sie weich und formbar sind
Danach die Reisblätter über eine kleine Schale stülpen & etwas Skyr und ein paar Heidelbeeren in die Mitte geben
Die Seiten einklappen, zu kleinen Päckchen formen & genießen!
