VIRALES WASSERMELONEN EIS OHNE EISMASCHINE
Dieses virale Wassermelonen-Eis hat auf meinem Instagram Account über 1 Million Menschen begeistert, denn an heißen Sommertagen gibt es wohl kaum etwas Besseres als diese erfrischende Abkühlung, oder? Mit nur zwei Zutaten entsteht ein herrlich cremiges Eis, das direkt in der ausgehöhlten Wassermelone serviert wird und nicht nur unglaublich köstlich schmeckt, sondern auch ohne Eismaschine auskommt! Falls du die Zubereitung Schritt für Schritt sehen möchtest, findest du das Video auf meinem Instagram-Profil hier: https://www.instagram.com/p/DapDLXAKsUX/.
Für das Rezept benötigst du lediglich eine reife gefrorene Wassermelone und Milch. Das gefrorene Fruchtfleisch wird rausgekratzt, mit der Milch vermengt und nach ein bisschen Geduld entsteht so ein wunderbar cremiges Wassermelonen-Eis, das sich direkt mit einem Eisportionierer aus der Schale servieren lässt. Wer mag, kann die Mischung mit etwas Honig, Limettensaft oder frischer Minze verfeinern und so für noch mehr Sommergeschmack sorgen.
Außerdem kannst du das Rezept ganz nach Belieben abwandeln, es funktioniert nämlich auch super gut mit pflanzlicher Milch, Kefir oder Yoghurt. Ob als leichtes Dessert beim Grillabend, als Highlight auf der Poolparty oder einfach als gesunder Snack zwischendurch, dieses einfache Wassermelonen-Eis ist der perfekte Begleiter für heiße Tage und beweist, dass die besten Sommerrezepte oft die unkompliziertesten sind, oder?
Alles Liebe,
Magda
REZEPT FÜR DaS virale Wassermelonen eis
1 halbierte Wassermelone
100ml Milch
Die Wassermelone halbieren, in der Mitte Fruchtfleisch herauslösen & für mind 6 Stunden einfrieren
Danach kurz auftauen lassen, Milch in die Wassermelone einfüllen und mit einem Löffel das Wassermelonen Fruchtfleisch vorsichtig herauskratzen
Genießen!
