FESTIVE HUMMUS CHRISTMAS TREES (VEGAN & READY IN 5 MINUTES!)
(German below) Every year, right before Christmas, the same thing happens: the days feel shorter, the to-do lists get longer, and suddenly there’s a holiday dinner where you’re supposed to bring a “quick little starter.” And those are exactly the moments when you need festive recipes that not only look beautiful and taste amazing, but can truly be made in just a few minutes.
These little hummus trees are my secret holiday ace up my sleeve. They’re incredibly easy to prepare, require only a handful of ingredients, are vegan, fresh, and super adaptable. Instead of rosemary you can use finely chopped parsley, and instead of pomegranate seeds, quartered cherry tomatoes work wonderfully as a festive red highlight.
These super quick hummus trees are light, full of flavor, and perfect for kicking off a cozy Christmas dinner or serving as fun finger food for any holiday party.
Which festive recipe is a must-have for you in the lead-up to Christmas?
Lots of love,
Magda
RECIPE FOR THE FESTIVE HUMMUS CHRISTMAS TREES (8 Pieces)
1 wrap
4 tbsp hummus
3 tbsp fresh pomegranate seeds
2 tbsp fresh rosemary
Deseed the pomegranate, wash the rosemary, and pluck it finely
Spread the hummus evenly over the wrap
Decorate with pomegranate seeds and sprinkle the rosemary on top
Cut the wrap into eight pieces to create small hummus Christmas trees
Serve and enjoy!
Jedes Jahr kurz vor Weihnachten passiert das Gleiche: Die Tage fühlen sich kürzer an, die To-do-Listen länger, und plötzlich steht irgendwo ein Weihnachtsdinner an, für das man „nur schnell“ eine Vorspeise mitbringen soll. Genau an diesen Tagen braucht es festliche Rezepte, die nicht nur hübsch aussehen, sondern auch richtig gut schmecken, aber wirklich in ein paar Minuten gemacht sind.
Meine Hummus-Bäumchen sind mein geheimes Festtags-Ass im Ärmel. Sie sind super leicht zum Zubereiten, benötigen nur wenige Zutaten, vegan, frisch und können ganz einfach angepasst werden. Statt Rosmarin eignet sich auch gehackte Petersilie prima und statt Granatapfel eignen sich z.B. auch geviertelte Cherrytomaten für das rote farbliche Highlight.
Die super schnell gemachten Hummus-Bäumchen sind Genuss, der nicht schwer im Magen liegt & perfekt für den festlichen Start in ein gemütliches Weihnachtsessen oder als Fingerfood für die Weihnachtsparty.
Welches festliche Rezept darf bei dir in der Vorweihnachtszeit nicht fehlen?
Alles Liebe,
Magda
REZEPT FÜR DIE FESTLICHEN HUMMUS-WEIHNACHTSBÄUMCHEN (8 Stück)
1 Wrap
4 EL Hummus
3 EL frische Granatapfelkerne
2 EL frischer Rosmarin
Granatapfel entkernen, Rosmarin waschen und fein zupfen
Wrap gleichmäßig mit Hummus bestreichen
Mit Granatapfelkernen dekorieren und den Rosmarin darüberstreuen
Wrap in acht Stücke schneiden, sodass kleine Hummus-Weihnachtsbäumchen entstehen
Servieren und genießen!
