STRAWBERRY SANTA HATS: 3-INGREDIENT FESTIVE TREAT
(German below) Between all the cookies and Christmas sweets, I sometimes crave a little change - something fresh, quick, and still wonderfully festive. That’s exactly why I love these Strawberry Santa Hats so much! They’re made in just a few minutes, require no baking at all, and taste beautifully light.
All you need are three simple ingredients: strawberries, white chocolate, and shredded coconut. That’s it! And yet these cute little Santa hats look like a full-on Christmas dessert. They’re perfect for last-minute guests, an Advent brunch, as a sweet bite after a holiday dinner, for a festive party platter, or simply as a cheerful snack during the season.
I make them every year now & honestly, they’re always the first thing gone. Kids grab them instantly, adults love them just as much, and I adore how effortless they are. The “fur trim” made from coconut and white chocolate doesn’t just look adorable, it also adds a creamy, wintery touch that pairs perfectly with the fresh strawberries.
So if you’re looking for an easy, light, and irresistibly cute Christmas treat, these Strawberry Santa Hats definitely deserve a spot on your festive menu. Maybe they’ll become a little holiday tradition in your home too - just like they have in mine.
Lots of love & happy snacking,
Magda
RECIPE FOR THE STRAWBERRY SANTA HATS: 3-INGREDIENT FESTIVE TREAT (10 Pieces)
2 tbsp shredded coconut
10 strawberries, cleaned
50 g white chocolate
Melt the white chocolate gently over a water bath
Dip the base and tip of each strawberry into the melted white chocolate
Immediately press the dipped parts into the shredded coconut to create the “fur trim”
Place the strawberries on a plate lined with baking paper and chill for a few minutes until the chocolate firms up
Enjoy your adorable, festive Santa hat strawberries!
Zwischen all den Keksen und den ganzen Weihnachtssüßigkeiten brauche ich ab und zu eine kleine Abwechslung: etwas Frisches, Schnelles, das trotzdem richtig festlich aussieht. Genau deshalb liebe ich diese Erdbeer-Weihnachtsmützen/Weihnachtshauben so sehr! Sie sind in ein paar Minuten gemacht, kommen ganz ohne Backen aus und schmecken super gut leicht.
Alles, was du brauchst, sind drei Zutaten: Erdbeeren, weiße Schokolade und Kokosraspeln. Mehr nicht! Und trotzdem sehen die kleinen Santa Hats aus wie ein aufwendiges Weihnachts-Dessert. Perfekt für spontane Gäste, für den Adventsbrunch, als süßer Abschluss eines Weihnachtsmenüs, als festlicher Fingerfood auf deiner Party oder einfach als kleiner Snack zwischendurch.
Ich mache sie inzwischen jedes Jahr - und jedes Mal sind sie als Erstes weg. Kinder schnappen sie sofort, Erwachsene genießen sie ebenso, und ich liebe vor allem, wie unkompliziert sie sind. Die „Fellkanten“ aus Kokos und weißer Schokolade sind nicht nur hübsch, sondern geben auch diesen leicht cremigen, winterlichen Touch, der perfekt zu den frischen Erdbeeren passt.
Wenn du also eine einfache, leichte und trotzdem richtig süße Weihnachtsidee suchst, dann gehören diese Strawberry Santa Hats definitiv auf deine Festtagsliste. Vielleicht werden sie bei dir ja genauso zur kleinen Tradition wie bei uns.
Alles Liebe und viel Freude beim Naschen,
Magda
REZEPT FÜR DIE ERDBEER-WEIHNACHTSMÜTZEN: FESTLICHER 3-ZUTATEN-SNACK (10 Stück)
2 EL Kokosraspeln
10 Erdbeeren, geputzt
50 g weiße Schokolade
Die weiße Schokolade vorsichtig über einem Wasserbad schmelzen
Die Erdbeeren nacheinander zuerst mit der Unterseite, dann mit der Spitze in die geschmolzene Schokolade tauchen
Die schokolierten Stellen sofort in die Kokosraspeln drücken - so entsteht der typische „Fellrand“ der Weihnachtsmütze
Die Erdbeeren auf einen mit Backpapier ausgelegten Teller setzen und für ein paar Minuten kaltstellen, bis die Schokolade fest wird
Genießen - perfekt als schneller, süßer Weihnachtssnack!
