Im Herbst gibt’s bei mir gefühlt täglich Kürbis & diese Pumpkin Spice Baked Oats gehören definitiv zu meinen liebsten Kürbis-Rezepten. Denn die warmen gebackene Haferflocken mit der herbstlichen Pumpkin-Spice-Note sind für mich einfach Herbstgenuss pur. Du brauchst nur ein paar wenige Zutaten und hast im Handumdrehen ein richtig gemütliches Frühstück auf dem Tisch. Ich mache die Baked Oats übrigens auch gerne als „gesunden Kuchen“ zum Nachmittagskaffee. Unbedingt ausprobieren!

Ever since I first tried baked oats a few years ago, I've been a big fan of this simple breakfast recipe. Because if I'm honest, I have to admit that this healthy brunch favourite actually tastes like cake - except that there's no sugar or other "unhealthy" foods in the recipe. That's why it's no wonder why baked oatmeal tastes good to everyone. That's why I came up with an autumnal recipe with fresh apple and cinnamon. The smell when preparing the dish is truly unique and will conjure up an oatmeal breakfast dream.